🥐Boulangerie
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Croissant
Dans cet article apprenez à confectionner de délicieux croissants pour vos clients
Pour préparer de délicieux croissants suivez ces quelques étapes simples :
- Pétrir la pâte
Faites un clic gauche sur le bouton rouge de votre pétrin. Le compteur de charge au dessus du bouton passera de 0 à 100 en 2 minutes.


- Préparez les plaques de croissants
Saisissez une plaque de cuisson vide avec le clic gauche de votre souris. vous les trouverez dans le frigo de boulangerie ou sur l'échelle de service. Approchez vous de votre pétrin et sélectionnez la forme verte du croissant avec la molette de votre souris. Enfin faite de 1 à 8 clics gauche avec votre souris selon vos besoin.



- Faire cuire les croissants
Avec la plaque contenant les croissants crues, dirigez vous vers le four de boulangerie. Ouvrez le et déposez la plaque à l'intérieur avec le clic gauche de votre souris. Refermez la porte puis cliquez sur le bouton rouge à gauche de la porte pour démarrer la cuisson. L'intérieur du four deviens rouge, patientez quelques seconde et c'est prêt.



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