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Serveur

Affectez les serveurs à la prise de commandes, au service des plats et boissons, au débarrassage et à certaines tâches d'encaissement.

Les serveurs automatisent plusieurs tâches en salle. Les tâches disponibles dépendent des étages et des autorisations définis dans l'application Employés.

Configurer les tâches du serveur

Sélectionnez un serveur dans l'application Employés, puis activez ou désactivez les tâches qu'il doit effectuer. Les serveurs peuvent prendre les commandes, récupérer les éléments préparés, servir les tables, débarrasser la vaisselle sale et effectuer certaines tâches d'encaissement.

Autorisations des tâches d'un serveur dans l'application Employés

Préparer le parcours de service

Affectez au serveur chaque étage qu'il doit couvrir. Dégagez les passages entre la cuisine, le bar, le monte-plats et les tables. Les commandes terminées de la cuisine et du bar ont besoin d'un point de retrait valide avant qu'un serveur puisse les récupérer.

Travailler avec les serveurs

Les serveurs ignorent les tables ou commandes marquées Joueurs uniquement. Utilisez la tablette et les options Joueurs uniquement de façon cohérente afin que l'employé n'attende pas une tâche que vous comptiez effectuer vous-même.

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